Tu sei qui: Eventi e Spettacoli"Il Giorno della Santarosa", 30 agosto a Conca dei Marini una serata di gusto dal fine benefico
Inserito da (Redazione il Vescovado Notizie), martedì 13 agosto 2024 09:07:42
Conca dei Marini, 30 agosto 2024 - La sfogliatella Santarosa torna a brillare a Conca dei Marini con "Il Giorno della Santarosa".
L'evento, organizzato dal Comune di Conca dei Marini, nelle figure del Sindaco Pasquale Buonocore, del Consigliere Andrea Gambardella, del collaboratore Alfonso Cavaliere, dell'Associazione Korakora, e dal Team del Santarosa Pastry Cup, Tiziana Carbone, Nicola Pansa e Antonio Vuolo, che da anni si impegnano attraverso l'«SPC» a far conoscere sempre più le origini e la storia della sfogliatella Santarosa, rievoca l'antico gesto della badessa del convento di Conca dei Marini che, il 30 agosto di ogni anno, donava la sfogliatella ai cittadini in occasione della ricorrenza di Santa Rosa da Lima, la Santa a cui era dedicato il convento di clausura.
Quest'anno, oltre alla rievocazione di questa antica tradizione, gli organizzatori hanno pensato di accogliere nel piccolo borgo di Conca dei Marini alcune tra le più grandi professionalità del territorio in tema di enogastronomia, contribuendo, allo stesso tempo, ad una significativa finalità sociale.
A rispondere all'appello sono stati alcuni dei più importanti chef stellati e maestri pasticceri del panorama campano, nonché note aziende del settore, tutti uniti sotto le stelle dell'amore per il proprio territorio e della solidarietà.
L'incasso derivante dalla vendita dei biglietti verrà, infatti, totalmente devoluto al Presidio Ospedaliero "Costa d'Amalfi" di Castiglione, sostenendo così una risorsa fondamentale per l'intera comunità locale.
La serata rappresenterà un'occasione unica per degustare la sfogliatella Santarosa sia nella sua versione classica che in varianti innovative, preparate con maestria dalle maggiori eccellenze della pasticceria nostrana. Gli chef stellati presenteranno, invece, piatti gourmet ispirati ai prodotti del nostro territorio, creando, così, un'esperienza culinaria indimenticabile.
Ecco i nomi dei professionisti e delle aziende che, grazie al loro prezioso supporto, contribuiscono alla realizzazione dell'evento:
Chef Stellati
Maestri Pasticceri
Aziende:
La serata, che vedrà anche la preziosa collaborazione di giovani volontari di Conca dei Marini, sarà allietata da momenti musicali in Piazza Olmo, con la partecipazione speciale di Ciccio Merolla e Dj set a seguire.
Il Sindaco di Conca dei Marini, avv. Pasquale Buonocore, ha dichiarato: «Celebrare la tradizione è recuperarne il senso più profondo. Rivolgere la nostra attenzione al Presidio Ospedaliero "Costa d'Amalfi" vuole affermare il significato primario del diritto alla salute, che l'intera comunità costiera vede riconosciuto nella sempre crescente funzionalità della locale struttura sanitaria.»
Il Team del Santarosa Pastry Cup: «Siamo orgogliosi di poter contribuire alla valorizzazione della nostra storia culinaria e, allo stesso tempo, sostenere una causa così importante. Unire le eccellenze del nostro territorio in un evento di solidarietà è un sogno che si realizza.», hanno chiosato Tiziana Carbone, Nicola Pansa e Antonio Vuolo; «In qualità di addetto ai lavori sono particolarmente orgoglioso del credito che questi colleghi hanno dimostrato nei nostri riguardi. Con questo entusiasmo e con questo spirito di condivisione, nessun obiettivo ci è precluso.», ha concluso Nicola.
Il dott. Franco Lanzieri, da noi invitato come rappresentante del Presidio Ospedaliero"Costa d'Amalfi", ha così terminato: «Ringraziamo di cuore il Comune di Conca dei Marini e il Team del Santarosa Pastry Cup per questa iniziativa. Il loro supporto è un aiuto prezioso che ci permetterà di migliorare ulteriormente i servizi offerti alla comunità.»
IMPORTANTE: Per motivi organizzativi e per l'estensione del percorso, è previsto un numero limitato di biglietti. Si consiglia vivamente l'acquisto online in prevendita, così da garantirsi anche parcheggio e servizio navetta gratuiti.
Info/prevendita: ragioneria@comuneconcadeimarini.it / 089831301 (lun-ven 9.00-12.00).
Se sei arrivato fino a qui sei una delle tante persone che ogni giorno leggono senza limitazioni le nostre notizie perché offriamo a tutti la possibilità di accesso gratuito.
Questo è possibile anche grazie alle donazioni dei lettori. Sostieni l'informazione di qualità, sostieni Amalfi News!
Scegli il tuo contributo con
rank: 103614104
Sabato 5 ottobre, la storica Pasticceria Pansa di Amalfi offrirà un'esperienza speciale che va oltre il piacere del palato. In occasione della giornata dei Locali Storici d'Italia, Pansa propone "Pansa in Jazz", una serata all'insegna della musica dal vivo che si terrà dalle 20:00 alle 23:00. Il pubblico...
Amalfi si prepara a vivere un Natale indimenticabile, con una serie di eventi che uniranno creatività, tradizione e valorizzazione turistica. Il Comune ha appena aperto l'avviso esplorativo per raccogliere proposte di eventi e attività che andranno a costituire il cuore della programmazione invernale...
Sabato 28 settembre, alle ore 11:00, il Sentiero degli Dei farà da palcoscenico naturale per il concerto "I Suoni degli Dei". L'appuntamento, che si terrà a Praiano, in località Colle Serra, vedrà protagonisti il duo Ance Vibranti, composto da Andrea Bisogno alla fisarmonica e Francesco Di Domenico al...
Il Comune di Furore, uno dei gioielli della Costiera Amalfitana, ospita la seconda edizione di "FURORE streetART" dal 17 al 24 settembre 2024. Tre artisti di fama internazionale - Andrea Casciu, Hitnes e Kiki Skipi - lasceranno la loro firma sui muri del borgo verticale, celebrando l'arte di strada in...
Riparte il 21 settembre 2024 I Suoni degli Dei, uno degli eventi culturali più attesi della Costiera Amalfitana. Giunto alla sua diciassettesima edizione, questo straordinario appuntamento musicale combina la bellezza della musica classica e contemporanea con lo scenario mozzafiato del Sentiero degli...