Tu sei qui: GourmetIl "Per Eva" Costa d'Amalfi nell'olimpo dei vini, "Guida Slow Wine 2020" premia Tenuta San Francesco di Tramonti
Inserito da (Maria Abate), venerdì 6 settembre 2019 09:59:20
Figura anche quest'anno tra le circa 200 cantine italiane nella "Guida Slow Wine 2020" la Tenuta San Francesco, che con i suoi vini Costa d'Amalfi DOC non smette di fare incetta di premi. La guida si connota per il rigore nel segnalare e premiare esclusivamente vini e cantine che lavorano la vigna senza cercare scorciatoie, con un'attenzione alla sostenibilità unica nel panorama delle guide enologiche.
Per questo, all'azienda vinicola di Tramonti sono stati assegnati una CHIOCCIOLA per l'assenza di diserbo chimico nei vigneti e un riconoscimento VINO SLOW al Per Eva 2017, con la seguente motivazione: «bottiglia che, oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riesce a condensare nel bicchiere caratteri legati a territorio, storia e ambiente. Il Vino Slow risponde anche al criterio del buon rapporto tra la qualità e il prezzo, tenuto conto di quando e dove è stato prodotto».
Non smentisce mai la Cantina di Tramonti, che già negli ultimi 8 anni aveva ricevuto riconoscimenti per i vini "E' Iss", "Per Eva" e "Tramonti Rosso".
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