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Tu sei qui: Gourmet“Lemon Cello”: negli USA un sidro ispirato al liquore tipico della Costa d’Amalfi
Inserito da (Maria Abate), lunedì 8 ottobre 2018 16:11:27
Si chiama "Lemon Cello" ed è l'ultima proposta di Ciderboys, marchio statunitense di sidro duro, bevanda alcolica ricavata dal succo fermentato delle mele. Una novità che associa alla mela il limone, ispirandosi alla bevanda tipica della Costiera Amalfitana, il limoncello.
In edizione limitata, "Lemon Cello" è un sidro all'italiana per coloro che desiderano un assaggio della "dolce vita" - la dolce vita. Una bevanda fresca, prodotta insieme a distillatori italiani di limoncello (i limoni però provengono dalla Florida), da gustare sulla veranda di una villa costiera, per rimembrare l'atmosfera dell'Italia del sud. Così descrive la nuova proposta, l'azienda statunitense, che ha introdotto "Lemon Cello" al dettaglio lo scorso settembre, disponibile solo fino a esaurimento scorte.
«Per fare Lemon Cello utilizziamo due diversi gusti di limone naturale derivati da limoni freschi della Florida - uno per l'aroma e l'altro per il sapore - che vengono miscelati nel sidro di mele già fermentato appena prima dell'imballaggio», ha spiegato il responsabile della qualità Kaitlyn Firkus.
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