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Tu sei qui: Gourmet“Nerano”: il ristorante di Michele Lisi tra i 27 migliori ristoranti a Beverly Hills secondo “Thrillist”
Inserito da (Maria Abate), sabato 6 ottobre 2018 14:26:37
C'è anche un ristorante ispirato alla costiera amalfitana nella classifica dei 27 migliori ristoranti a Beverly Hills stilata da "Thrillist". Si tratta di "Nerano", ristorantino considerato dalla rivista culinaria americana "la migliore gemma nascosta" della città.
L'executive Chef Michele Lisi interpreta, infatti, la mission di rendere il cibo tradizionale della Costa d'Amalfi più moderno, ma reperendo gli ingredienti dai produttori locali che lavorano in modo sostenibile.
Situato su Santa Monica Boulevard, Nerano è un locale intimo e riservato con quadri appesi a pareti di mattoni e vivaci banchine blu. «Il menu ispirato alla Costiera Amalfitana - si legge nell'articolo - contiene un sacco di piatti a base di pesce all'italiana: polpo tenero con purè di olio d'oliva, purè di patate al limone e menta toscana e un ottimo branzino. Il piano superiore, "BG Lounge", (ancora di più un gioiello nascosto con morbidi divani in velluto e un piccolo bar) offre aperitivi e ore di rifugio, servendo spritz e negroni, oltre a whisky e mezcal giapponesi. Fino al 31 ottobre, coloro che lavorano a Beverly Hills o Century City possono mostrare i loro biglietti da visita con uno sconto del 50% su tutti i drink dal lunedì al giovedì, dalle 7 alle 21».
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