Amalfi News Costiera Amalfitana

di Mariarosaria Pisacane

Una due giorni interamente dedicata al prodotto più rappresentativo della Costa d'Amalfi, un evento per riscoprire i sapori e le tradizioni che ruotano attorno allo "sfusato amalfitano", attraverso un percorso gastronomico e teatrale che si snoderà tra le stradine e la caratteristica piazzetta della borgata di San Pietro a Maiori.
Martedì 27 e mercoledì 28 agosto ritorna il Lemon Night, uno degli appuntamenti più attesi del palinsesto estivo in Costiera Amalfitana.

Giunto alla quinta edizione, è organizzato dall'Associazione Culturale "Scugnizza" con il patrocinio del Consorzio di Tutela del Limone Costa d'Amalfi IGP: 7 stand gastronomici che permetteranno al visitatore di gustare piatti il cui ingrediente principale è proprio il famoso "oro giallo", accompagnato da un percorso teatrale, a cura dell'Associazione Atellana, dal titolo "Nce stev 'na vot 'nu rre e 'na regina" che si articolerà tra i suggestivi vicoli del centro storico che costeggiano i pergolati di limoni.

La manifestazione non solo ha ottenuto il patrocinio dell'AIC (Associazione Italiana Celiachia), per la scelta di un menù gluten-free, ma si preannuncia plastic-free e a rifiuti zero, bandendo l'utilizzo di plastica monouso in favore di stoviglie lavabili e compostabili e bibite alla spina, a riprova di una spiccata sensibilità degli organizzatori verso le tematiche ambientali.
Le due serate saranno animate da piacevoli intrattenimenti musicali.

Ecco il Menù:

-1 Aperitivo Lemon Night;

-2 A Fresell con mousse di ricotta al limoncello e tartare di salmone;

-3 Risotto al limone con provola affumicata e spezie mediterranee;

-4 Bibita a scelta;

-5 'O Buccacciell filetto di baccalà aromatizzato al limone e fagiolini al basilico in vaso cottura;

-6 Spiedino di Frutta

-7 Savarin con mantecato alla delizia (per celiaci Gelato delizia al limone)

Giovedì 29 agosto, infine, la piazzetta di San Pietro si animerà con un Lemon Party, revival dance anni 70/80/90 organizzato dall'ASD Havana Dance con i maestri Felice Pisapia e Marilia Amendola.

Prevendita biglietti:
- Gelateria La Divina;
- Bar Cafè Marcel;
- Bar Reginna.